Berikut Lima Referensi Kukis Meringue Bisa Untuk Ide Jualan
Berikut Lima Referensi Kukis Meringue Bisa Untuk Ide Jualan
Berikut Lima Referensi Kukis Meringue Bisa Untuk Ide Jualan – Kue busa (bahasa Inggris: meringue) adalah kue kering yang manis dan ringan. Adonan dibuat dari putih telur yang dikocok hingga berbusa dengan gula halus hingga kaku. Meringue merupakan suatu adonan yang diolah dari bahan baku berupa putih telur, tartar, dan dikocok mengembang bersama gula.
Kue dibentuk dengan bantuan kantong segitiga, dan dipanggang perlahan di dalam oven. Kue ini sama sekali tidak memakai tepung terigu, dan mudah larut di dalam mulut. Nantinya, campuran tadi akan menghasilkan adonan super lembut ketika dimasak. Meringue sendiri kerap diadaptasi menjadi aneka kudapan nikmat nan menggugah selera, salah satunya kukis.
Beberapa resep kue busa memakai bahan pengikat seperti pati jagung (bahan pencampur gula tepung) atau krim tartar. Nah, Dikutip dari laman idn poker mobile berikut merupakan 5 ide olahan kukis meringue yang dapat dijadikan menu camilan di rumah sekaligus ide jualan. Apa saja?
1. Peppermint meringue cookies
Meringue kukis yang pertama ini tidak cuma memiliki rasa manis, melainkan terdapat sensasi dingin dan segar akibat pemakaian ekstrak pappermint dalam adonan.
Bahan utama pembuatan kue tersebut pun tak jauh-jauh dari putih telur, gula, krim tartar, garam, dan pewarna makanan supaya hasilnya jadi lebih cantik.
2. Vanilla meringue cookies
Rasa kukis yang satu ini cenderung klasik dan banyak sekali dijadikan alternatif kudapan mudah yang enak dan praktis. Bahan baku yang diperlukan dalam membuat vanilla meringue cookies terdiri dari putih telur, krim tartar, dan gula. Sementara perasa bisa menggunakan ekstrak vanila.
3. Meringue cookies with chocolate
Meringue cookies yang satu ini memiliki tambahan perasa bukan melalui ekstrak. Kamu juga bisa menyisipkan cokelat ke dalam adonan meringue sesaat sebelum dipanggang.
Kamu bisa menggunakan adonan dasar yang terdiri dari putih telur, gula, dan tartar untuk mengolah kudapan jenis ini.
4. Peanut meringue cookies
Bila kamu ingin ada sentuhan rasa gurih terhadap kukis, maka mencampurkan sedikit selai kacang dalam adonan dasar juga sah-sah saja, lho. Selain itu, bila suka kamu juga dapat menambahkan kacang cincang supaya lebih kaya tekstur.
5. Lemon meringue cookies
Perpaduan antara rasa manis sekaligus sensasi segar khas lemon dalam hidangan meringue cookies ini tidak akan cepat membuat penikmatnya merasa eneg. Sebab meringue jenis ini memiliki keseimbangan rasa yang baik.
Pada pembuatannya sendiri, kamu dapat menggunakan ekstrak lemon pada adonan utama. Kamu juga bisamenambah lemon butter sebagai isian bila ingin sensasi buah yang lebih nendang.
Nah, itu dia kelima kreasi meringue cookies disertai aneka rasa menarik hati yang dapat dimasukan ke dalam daftar camilan nikmat di rumah. Gimana, tertarik membuat salah satunya?